宋氏鼎香美

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秉承中华优良饮食文化,融合现代餐饮理念
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停进口日本海产品,对中国的餐饮业的反应

2023-08-28 09:14
贸易数据显示,中国是日本2022年海产品出口的最大单一市场,出口额为871亿日元。

8月24日,海关总署发布关于全面暂停进口日本水产品的公告,表示自2023年8月24日(含)起全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物)。贸易数据显示,中国是日本2022年海产品出口的最大单一市场,出口额为871亿日元。

对于中国餐饮业,主要有两方面的反应:

一,对于主打日本进口海鲜的餐厅和饭店,如高端日料餐厅、沿海地区的海鲜餐厅、海鲜火锅、海鲜烧烤等,其将失去一部分重要的食材供应,将会对他们的生产和经营带来一定的影响。

二,日本海鲜停购也将会影响中国餐饮业、饭店业的竞争格局,面对相对高质量的日本海鲜产品的缺位,不少餐饮企业可能会借此机会推广自己的海鲜品牌,抢占市场份额。


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宋氏鼎香美餐厅
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晋美宋氏鼎香美餐厅是晋城晋美宋氏餐饮有限公司公司旗下餐厅,宋氏鼎香美餐厅是一家食品、饮料的企业,是经国家相关部门批准注册的企业。

鼎香美秉承中华民族优良的饮食文化传统,并融合现代餐饮理念,以提倡健康饮食为主导,主要经营粤菜、鲁菜、湘菜、川菜、北京烤鸭,尤其擅长烹制各种山珍海味,素以清淡味浓、醇厚不腻见长。

本店技术力量雄厚,设备先进,拥有一大批多年经年的管理员人和厨师。

晋城晋美宋氏餐饮有限公司本着“客户优先,诚信至上”的原则,与多家企业建立了长期的合作关系。